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材料\n5块鸡柳\n1汤匙清酒\nA1汤匙酱油\nB1汤匙马铃薯淀粉\nB 低筋面粉 1 汤匙\nB1汤匙绿海藻\nB3汤匙水\n① 将B放入碗中，搅拌均匀。将 A 与塑料袋对齐。\n②去掉鱼片上的薄膜和条子，切成4等份，放入A混合物中腌制10分钟。\n③ 在煎锅中加入3毫米油（小火至中火）加热。将鱼片穿过B，煎至全身变成棕色。
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