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材料:\n3个无菌蛋\n250g马斯卡彭芝士(正好是一小盒)\n普通铁勺3勺白糖(最好用绵白糖,没有的话白砂糖也可以)\n手指饼干一包\n黑咖啡半杯\n甜葡萄酒半杯(我用的是意大利Marsala甜酒,朗姆酒也可以)\n可可粉
手工整形的不规则形状\n表面有些许面粉\n金黄的表皮薄而松脆\n柔软充满空气感的蓬松质地\n布满大小孔洞的组织\n松软且有嚼劲的內瓤\n这就是我心目中的基础夏巴塔
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见善如不及,见不善如探汤
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抹茶酥皮大泡芙保姆级教程!看完我不信你不会!
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一口爱上的奶油夹心饼干!外层酥脆,巧克力味与奶香味交织。内馅丝滑香甜,每一口都是味蕾的盛宴。无论是午后茶点还是休闲零食,都超合适,快来品尝吧。
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