2025年5月15日 声明：本视频是医学科普，不能作为诊断和治疗的依据
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【中配】富含胶原蛋白的最佳食物（无人谈论）柏格医生 富含胶原蛋白的食物可以改善您的皮肤、关节和软骨的健康。在本视频中，我将介绍哪些可以增强胶原蛋白的食物应该添加到您的饮食中以获得最大益处，并向您展示很少有人谈论的富含胶原蛋白的最佳食物！ 0:00简介：富含胶原蛋白的食物 0:53什么是胶原蛋白？ 1:58胶原蛋白的种类 2:53富含胶原蛋白的最佳食物 4:15最佳胶原蛋白食物 骨汤、猪皮和蛋清是一些最常见的胶原蛋白来源。这些可以增强胶原蛋白的食物对您的健康非常有益，但富含胶原蛋白的最佳食物却很少被谈论。您无法从植物中获取胶原蛋白！它必须来自动物来源。素食胶原蛋白来源通常只是支持胶原蛋白的产品，例如维生素 C，它是胶原蛋白功能所必需的。虽然胶原蛋白来自动物来源，但您从肉类中获得的胶原蛋白并不多。胶原蛋白占您体内蛋白质的 30%。它可以支撑您的动脉、关节和眼睛，并防止皮肤松弛和皱纹的产生。25 岁以后，胶原蛋白开始减少。如果胶原蛋白不足，您的动脉就会变得僵硬，从而导致高血压和动脉硬化。食用糖、淀粉和种子油会比衰老更快地消耗胶原蛋白！胶原蛋白有多种类型，因此为了获得最大的益处，食用多种富含胶原蛋白的食物非常重要。1 型和 3 型胶原蛋白存在于鱼皮、鸡皮和骨汤中。它们可以支撑皮肤、骨骼和头发。2 型胶原蛋白可以支撑关节，通常来自软骨。5 型和 10 型胶原蛋白来自内脏和蛋壳膜。这些类型的胶原蛋白可以支持眼睛健康，并在细胞层面提供支持。很少有人讨论过富含胶原蛋白的最佳食物，它含有构成关节、皮肤、筋膜和细胞膜的 GAG。令人惊讶的是，富含胶原蛋白的最佳食物竟然是鸡冠！你可以在华人或菲律宾的杂货店买到鸡冠，也可以从当地农民那里购买。鸡冠提供最优质的胶原蛋白，有助于皮肤健康、关节修复和肠道健康，还能帮助改善骨关节炎的症状。经常食用以下食物有助于保持富含胶原蛋白的饮食：1. 鸡冠 2. 鸡爪 3. 鱼皮 4. 牛筋 5. 骨汤
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