用错燕窝泡发时间,吃燕窝等于白吃!
如果你常常都把燕窝泡发时间,设定超过4小时以上,我建议你最好别再这么做了。
是的!千万不要再把燕窝泡发超过4小时以上了!
这是因为燕窝泡发太久,不仅容易导致燕窝化水,还容易影响燕窝中的营养成分和活性,最后造成营养价值流失。
所以我建议你,燕窝泡发的时间必须控制好,除了燕角需要泡发4-5小时以外,其他的燕窝产品都应保持在4小时内。
而最容易被泡发的燕碎产品,则是1小时左右即可,以避免燕窝被过度泡发的情况发生。
最后要让你知道的是,泡发燕窝的水温,一般是用20-30℃左右是最理想的。
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