十大名茶榜单变动多次，由许多不同机构评选，信阳毛尖次次上榜 两类风格： 小混淡-芽小 汤混 味淡 大清浓-叶大 汤清 味浓 核心区别：①芽头绒毛多，通过重揉捻，使得茶毫脱落，形成混汤。 ②两种风格来源于原材料选择不同 ③加工时，揉捻 排把机 理条机，三个步骤都可以人为的选择力度大小。来影响最后成品究竟是清汤还是混汤。 树种问题： 老旱茶（群体种）：是对当地传统茶树的统称，历史上一代又一代通过茶籽繁育。 特点：①发芽迟（接近清明）且不统一②每一株茶树形态各异 无性系良种：人工培育，产量高，发芽早且统一，抗病虫害强，扦插繁殖。 直观理解：老旱茶→传统有籽西瓜 无性系→无籽西瓜（人工培育） 核心产区：五云两潭一寨 五云：车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山 两潭：白龙潭、黑龙潭 一寨：何家寨 以上属于董家河镇和浉河港镇 分级：芽头越多越短小越贵。叶子嫩梗越多越长越便宜 当地分级：米芽 小芽 中芽 次芽 娄头 对于外地茶客不是很好理解，标准并不统一。 冲泡方法 芽头多，推荐80-90度水温。 其他情况：水温80-100随意选择 香高味浓推荐沸水 鲜甜口感推荐90度左右 推荐上投法，剩1/3的时候续水
土耳其老丈人第一次喝胡辣汤，辣到嘶哈嘶哈却连干三碗：中国这汤，真得劲！
一键三连～观众姥爷
石香蒜汁这一美食，来自于东汉丝绸之路那边的罗马帝国，至今仍然是意大利日常食物。这充分体现了河南的曾经的历史文化的开放与包容。
-
这个深烘还是很不一样的
太平猴魁太平布尖入门级科普
家庭bistro |免开火4道快手菜，被夸爆辣！
一家宝藏街边小店，超多泰式海鲜美食！自家渔船，从码头直达厨房！鲜！！！泰国美食｜海鲜餐厅｜宝藏餐厅｜曼谷海鲜餐厅
印度街头美食，快叫上你朋友去尝试～
950买6只小青龙30斤海鲜，做麻辣香锅堆成山，15人海鲜当饭吃，过瘾
美食综合 0
0