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把一整只鸡浸入在油里烹饪会有什么效果？你会得到一只，肉质超级软嫩，味道鲜嫩而有回味。还有一瓶可以重复使用的油。 把一整只鸡浸在油里烹饪，会带来几个独特的效果： 你会得到一只肉质异常嫩滑、口感多汁浓郁、味道层次丰富的鸡； 一瓶带有浓郁鸡香的油，可以用来炒菜；还有一块纯天然的“鸡精”。 油焖鸡食谱： 整鸡：1一只 1.4公斤 腌肉调料： 蒜：5瓣 生姜：1 小块 葱：2根 花椒：1小勺 八角：2个 干辣椒：5个 盐：1小勺 生抽：1大勺 美极鲜：1大勺 烧烤粉： 焦糖饼干：2个 熟花生：1 大勺 孜然粉：1大勺 香菜籽粉：1 大勺 辣椒粉：2大勺 熟芝麻：1大勺 盐：1/2大勺 味精：1小勺 预热好的烤箱300F，烤1小时25分钟 炙烤3分钟 BGM: Natural light by Chris Haugen
地点：武科大夜市（青山校区） 营业时间：晚上18点到凌晨左右，不同的摊位不一样 价格看你怎么吃，3元---无上限 哪家没人尝哪家系列第2期
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