-
「喜聚坊」位于香港大角咀，是一家私房菜餐厅，主打古法失传菜式，我们的招牌菜有国宝鸭、油泡狮头鱼、太子鱼肚、智囊宝中宝等不同的美食，每道菜都新鲜制作，保留传统的制作方式和味道。大家如果有兴趣，不妨都过来试试！ 地址：喜聚坊，大角咀利得街 10-12 号地铺 步行6分钟从奥运地铁站C1出口 TEL: +852 5199 3895 白切鸡（白斩鸡）的特色是烹调时不加入香料调味，将鸡宰杀后用热水浸熟或隔水蒸熟而成，过程中不加入香料和调味品，或仅使用少量调味。目的是让鸡的自然鲜味尽量显现，这种烹调方法正好凸显粤菜追求保持食材原汁原味的特色。 这次白切鸡视频中我们会用25分钟去浸鸡，大家按照自己的喜好调整时间，担心鸡不熟，可以浸30到35分钟，但记得不要开大火煮，否则鸡肉会变得柴口。 流程记得是烧滚水，将整只鸡放入热水，三上三落，然后浸冷水，步骤重复三次。 备注：因为每个人家里用的锅和炉头火力都有差异，所以记得一定要用针刺一下鸡腿或鸡胸，看看有没有血水流出，如果有就再浸5分钟，怕有骨血就浸10分钟甚至更长时间，自己调整到适合你家里浸鸡的时间。
直播间：理论派甜点师小鱼 每晚7:00-9:00b站直播（不定期休息，会动态请假） 直播回放在理论派甜点师小鱼的首页分区 偶尔解说面包甜点制作，偶尔讲讲抽象小故事的闲聊区主播。在线解答甜点面包相关问题。
去年端午节的回顾，希望给你今年小长假一点参考。 论小长假如何避开人流，有预算的朋友还是推荐出国找性价比适中的地方。
端午节到啦，大家和我们一起吃粽子吧！ 天选姬_Official: https://b23.tv/ua4AD5E 鹿葱老小池： https://b23.tv/6fnThd1
糊辣椒抄手
苏州的宝藏小吃你千万不能错过！带你从街头吃到街尾，十全街可真的太全面啦！
一成不变的生活里当然需要快乐
和妹妹的慢节奏生活┃老哥蹄花汤
挑战用AI挑选榴莲，大家有好吃的榴莲可以推荐给我么？
美食综合 0
0