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毕业一年了，工作，生活，做菜水平都一样很差，所以我下定决心好好学习怎么做菜。不一定好吃，但是应该会省点儿钱吧。
香喷喷的小酥肉，自己做居然这么简单 外酥里嫩，可以当小零食吃的小酥肉
四季豆你像我这样炒，清脆爽口，下酒又下饭，做法还特别简单
在家就能get到的路边摊的快乐
我是管爷，从厨五十余载。\n现致力于传统菜的推广与传承。\n做菜不是擂台，我也不代表正宗。\n口味千人千面，众口向来难调。
豆腐的做法有好多种，今天做个做法简单，好吃又下饭的蚝油豆腐\n食材\n豆腐1块，肉100克，葱1根，姜1块，蒜3瓣，老抽2中勺，盐1中勺，鸡精1小勺，生抽1大勺，蚝油1大勺\n做法\n✔️准备好食材：豆腐切条，肉剁碎，葱切碎，姜和蒜切末\n✔️起锅烧水加盐，加老抽\n✔️水开下入豆腐煮2分钟备用\n✔️起锅烧油，油温6成热加入肉末\n✔️炒至变色加入葱姜蒜\n✔️加老抽上色炒出香味\n✔️加入水，加盐，鸡精，加入生抽1大勺\n✔️加入秘制鲜蚝油1大勺\n✔️最后加入煮好的豆腐小火炖5分钟\n✔️淋入水淀粉\n✔️出锅前撒入蒜苗装盘\n
干锅大虾 男人会做饭，帅过彭于晏～
神级下饭菜～莴笋片炒火腿肠～
在家老爷子自己做的豆腐乳后续来了
今天来客人做了我的拿手菜黄豆焖鸡爪，大家一致好评都说香辣好吃太过瘾了！
炒方便面 男人会做饭，帅过彭于晏～
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