大丛耳菌(学名:Wynnea gigantea)是真菌界的一种子囊菌,属于盘菌目、盘菌科、丛耳菌属,主要分布于我国吉林、山西、陕西、安徽、浙江、江西、四川、云南、西藏等地。 形态特征 子囊盘呈兔耳状,高10-15厘米,紫褐色至褐色,表面平滑或稍皱缩,内部红褐色至紫褐色。菌柄粗1-2厘米,黑褐色且有皱纹。子囊含8个单行排列的孢子,孢子长椭圆形至肾脏形,22-38微米×12-15微米。 生态习性 夏秋季生于林中树根旁,常与菌核共生。部分品种(如短柄大丛耳菌)柄较短,多生于秋季林地地表。 经济用途 记载可食用,但存在毒性争议。需注意其与美洲大丛耳菌的区分:美洲品种孢子两端有突起,颜色更深。
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