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附子为毛茛科多年生草本乌头的子根加工品。乌头株高60-150厘米，在我国主要分布于四川、陕西、湖北等地。块根倒圆锥形，母根称乌头，侧根称附子。茎直立，圆柱形。叶互生，掌状深裂。总状花序顶生，花冠蓝紫色，盔瓣状。蓇葖果长圆形。喜凉爽湿润气候，多生于海拔1000-3000米的山地草坡、林缘，适宜富含腐殖质的砂质壤土，是典型的高山有毒植物。
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