Jhalmuri 是一种流行的孟加拉街头小吃，由膨化米和各种香料、蔬菜、chanachur 和芥末油制成。它在孟加拉国和邻近的印度西孟加拉邦尤其受欢迎。\n\n关注我的频道，带你认识全球美食
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牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种。软的是以蛋白制成的白色牛轧糖，硬的为咖啡色，以焦糖制成，口感坚硬带脆。传统的牛轧糖主要在西班牙生产，成份主要为烤杏仁，其次为蜜糖和蛋白。其他地方如澳洲也生产牛轧糖，成份和口感也较多变化。牛轧糖外面包着一层可吃的透明糖纸，俗称牛轧糖(oblatum)，它可以防止糖果黏手，不过它既不是用糯米做，也没有纸的成份，而是用蕃薯、玉米或小麦粉等做成的。
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