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陕北特色美食红薯尖尖,软甜香糯,配上一碗小白菜熬洋芋,咥美了
榆林豆腐煎炒烹炸涮,样样精通
炒疙瘩的创始人是北京和平门外臧家桥附近的穆老太太和她的女儿。相传在民国初年,母女俩为了处理剩余的面团,偶然间发明了这种炒制面食。没想到这一创新之举,竟意外地创造出了一道风味独特的小吃。从此,炒疙瘩便在北京流传开来,成为了一道备受喜爱的传统美食。
大家好!欢迎收看老周的桃源美食。这期分享福建平潭的一道特色小吃—天长地久,也叫油羹。外形像金灿灿的饺子,是用红薯加糯米粉和面,内馅花生、芝麻、果脯、葱花等配料。经过油炸之后外酥里糯,甜咸适口,越嚼越香,吃完还能口齿留香哦!逢年过节大家都可以来上一大盘“天长地久”,做法简单好吃又好看,愿我们的生活都越来越甜蜜,长长久久!
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客家传统美食《灯盏糕》
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