四川射洪市美食,红汤肥肠米线,市场锅盔老砂锅,林树吃本地老店
四川之旅的第一站开始于一座小城——射洪,诗酒故乡观音故里。\n林树吃了当地小有名气的一家米粉店,由于靠近绵阳,射洪的米粉大多是标着绵阳米粉的牌子。\n肥肠米线香辣浓香,肥肠Q弹入味,让人食指大动。当地的锅盔使用菜籽油制作,刚出锅的锅盔一口下去酥脆油香,当地人更多是搭配凉面一起吃。\n由于多日下雨,当地的小卷没有去品尝,颇为可惜。\n当地的老店滋味也不错,但其实最让人食指大动还是在三台县里吃的一家小炒,当地的盐煎肉和鲜嫩莴笋炒肉、醋汤很特别解腻。\n有机会会再探这座小城。
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