这期带你从零开始搞定 Puff Pastry 千层酥皮: 👉 经典折法式酥皮:层次清晰,专业烘焙房同款 👉 简单徒手酥皮:真的有手就能做,新手零压力 全程徒手开酥,不靠机器,把 温度控制、黄油状态、折叠节奏 都拆开讲透。 你会发现:开酥其实没那么难,甚至还有点好玩! 学会这两招,想做拿破仑、派、丹麦酥? 冷冻酥皮再见,厨房随时能起飞 !
今天这顿农庄可以说是超出预期的出品,因为火焰鱼这种做法早几年在顺德还挺多的,但是这家的西江吻鱼口感真的太好了,鱼肉肥嫩鱼皮爽糯,烧鸡又是汁水都飙出来,白灼鹅肠也是别家没吃到过的味道,下次还会再来。(回想起来下大雨还坐满了人就知道应该错不了)
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一般不会笑,除非忍不住( ´_ゝ`)
宋茜碎碎念,也是到了爱喝茶爱刷公众号的年纪了
【多人声控】巧克力米森林系列1️⃣酥酥脆脆的口感绝绝子 一口爆籽!颗粒在口腔炸开的瞬间好解压
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