无需烤箱｜树莓慕斯芝士蛋糕｜冷藏就能成型入口即化的梦幻甜品
今天和大家分享一道颜值与口感并存的【树莓慕斯芝士蛋糕】，不用烤箱，新手也能轻松成功。树莓的酸甜与芝士的浓郁完美融合，入口即化，夏天吃特别清爽！视频里我会一步步带你完成这款甜品，从材料准备到细节处理，轻松做出高级感满满的梦幻甜点！
📢 食譜（原料）
慕斯部分：
奶油奶酪250g
淡奶油200g
细砂糖30g
热牛奶100g
吉利丁片10g
食用色素
树莓果酱：
树莓250g
细砂糖50g
柠檬汁5g
饼干底部分：
饼干80g
无盐黄油35g
镜面部分：
树莓汁30g
水40g
吉利丁片2g
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