夏天必做的清爽甜品：饼干底柠檬巴巴露亚 Bavarois｜简单食材做出高级感
这次为大家带来一款清爽又超级好吃的法式甜品——饼干底柠檬巴巴露亚（Lemon Bavarois）。口感细腻柔滑，带着清新的柠檬香气，结合饼干底的口感真的是太棒了，是夏天最适合的一道甜品。做法简单，不需要烤箱，新手也能轻松完成。
视频里我会一步步带你完成这款甜品，从材料准备到细节讲解，轻松做出高级感满满的法式甜点。
📢 食譜（原料）
饼干90g
无盐黄油40g
大约两个柠檬的柠檬皮20g
牛奶350g
蛋黄5个
细砂糖65g
吉利丁片10g
淡奶油250g
柠檬汁15g
此配料表用量应用于8寸的方形蛋糕模具145×145×60MM
立即观看
0