用1碗米饭,实现冰淇淋自由!(无机器家庭版)
🍨大米冰淇淋:
米饭1碗(约150g)、牛奶3碗(约450g)、糖2大勺(约20g)
用小奶锅或电饭煲熬煮浓稠,搅打细腻后,盛出一小碗
剩下部分(约200g),加淡奶油1碗(约150g)、炼乳2大勺(约20g)
打发至纹路明显,贴面封保鲜膜,冷冻半小时,重复搅打一次
装进饭盒,冷冻3-4个小时即可享用啦!
💜血糯米冰淇淋
血糯米1碗、牛奶1碗半、椰浆1碗半、糖2大勺
用小奶锅或电饭煲熬煮浓稠,搅打细腻后,盛出一小碗
剩下部分(约200g),加淡奶油1碗(约150g)、炼乳2大勺(约20g)
其余操作同上
🥭芒果糯米冰淇淋
糯米饭1碗、牛奶1碗半、椰浆1碗半、糖2大勺
用小奶锅或电饭煲熬煮浓稠,搅打细腻后,盛出一小碗
剩下部分(约200g),加淡奶油1碗(约150g)、芒果酱3-4大勺
其余操作同上
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