油炸饺子
三连吗 谢谢
今天复刻上个月在青城山喝过的青提肉多多~
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有好有坏
叮叮叮⏰注意一下啦 淀粉水的比例是粉水一比二（粉1 水2），淀粉用的是土豆淀粉 卷饼卷的时候可以加入自己想吃的一些佐料，比如说青椒碎或者香菜 焖煮过后的肉馅需要分次加入淀粉水翻炒（不要一下全加入，也不要全用光光，后面还得把粘稠的肉馅捞出放入剩余的淀粉水中） 将放入淀粉水的馅料搅匀，盛出到盘中上锅蒸25-30分钟取出（取出后需静置20小时！！）
只有懂得“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字箴言的真谛，你才能做出真正传统经典的#麻婆豆腐
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