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Marco Pierre White 曾被称为“厨房里的斗牛士”。但他用一颗龙虾饺子,讲了一个和这个称号背道而驰的故事。 这道菜复杂得疯狂,技术要求高、耗时漫长。他坚持每一步都亲手完成——不是为了炫技,而是因为,这是一道写给母亲的菜。 他说,这颗饺子里包着龙虾、意面、酱汁,也包着他心里最柔软的地方。 复刻它之前,我不懂什么叫“努力是有味道的”;做完、吃下去的那一刻,我突然明白了。
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吃到很好的生鱼片! 可惜刚满一岁的波雅只喜欢吃她的小蛋糕,不和我分享鱼片 糯糯的小甜虾和奶味十足的三文鱼 脆脆的黑虎虾 我今天真活了~晚安
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美食综合 0