B站的朋友们，大家好！我是来自俄罗斯的SERGEY谢尔盖，现居广州，很高兴能和大家在这里分享我喜爱的美食！虽然我不是专业的厨师，但我有一个梦想就是制作出世界上最优秀的烹饪&吃播助眠视频！希望你们能够喜欢！非常感谢大家的支持！Bilibili干杯
花旗参鸡汤： 1. 鸡肉冷水下锅，加姜片，大火煮开后捞出，用温水冲洗干净； 2. 入盅加水：将焯好的鸡肉、姜片、花旗参、枸杞放入炖盅，倒入八九分满的热水，少许盐调味； 3. 密封慢炖：盅口盖一张湿厨房纸以更好密封； 水开后上锅，小火慢蒸至少2小时。
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