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一个猪头，一套猪杂，阿胖山做网红“下酒菜”，名不虚传啊
欢迎来到「酒滿飯寶 Chef Po」的频道。 这次分享这个简单的食谱给大家，做法很简单，保证你家里人吃过都说好！ 啫啫唐生菜煲材料： 唐生菜 - 3-4棵 蒜片 干葱 姜丝 辣椒丝 - 随意 (土鱿) 鱿鱼干 - 随意 虾米 - 一两 (37.5) 猪肉碎 - 200g 调味: 咸虾酱 XO酱 腐乳 盐 糖 蚝油 花雕酒Stir-fried Lettuce in Clay Pot Ingredients: Romaine Lettuce - 3-4 heads Garlic slices, Fried shallots, Ginger shreds, Chili shreds - As needed Dried squid - As needed Dried shrimp - 1 tael (about 37.5g) Minced pork - 200g Seasonings: Salted shrimp paste, XO sauce, Fermented bean curd, Salt, Sugar, Oyster sauce, Shaoxing wine. ------------------------------------------------------- 大家有什么菜式想看，记得留言给我，谢谢大家！ 喜欢看美食纪录，大家可以去 @香港Jerry 频道里面看，里面也有我在餐厅做的菜式！ ------------------------------------------------------- 「喜聚坊」位於香港大角咀，係一間私房菜餐廳，主打古法失傳菜式，我哋招牌菜有國寶鴨、油泡獅頭魚、太子魚肚、智囊寶中寶等唔同嘅美食，每道菜都新鮮製作，保留返傳統嘅製作方式同味道。大家如果有興趣，不妨都可以過嚟試吓！ 地址：喜聚坊，大角咀利得街 10-12 號地舖 Address: Joyful Peace Restaurant, G/F, 10-12 Li Tak Street, Tai Kok Tsui, Hong Kong 6-min walk from Exit C1, Olympic MTR Station TEL: +852 5199 3895
昆布鳀鱼高汤： 小鱼干：15g 昆布：10g 水：800ml 白萝卜100g 煎饼面糊： 中筋面粉：120g 土豆淀粉：90g 玉米淀粉：30g 泡打粉：5g 鸡蛋：1颗 冰水：300g-350g调整 油：20g 盐：5 糖：3
炎炎夏日，阿波在家给儿子自制一盆冰镇水果捞，再配上荷花饼， 太美味了
小时候被爸妈说“就知道吃”，但现在大家说“黄旭，就爱看你吃”，在贵阳的最后一天，一口气连炫三家店，从肠旺面、酱肉面到豆花饭，贵阳人快乐我懂了！
就着雪山吃泡姜鸡，是驱散高原冰系魔法的灵药
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三分钟教你做儿时小吃 | 花生米
美食综合 0
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