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为了拍摄这期视频,清晨我站在了福州先锋市场的入口。可以说这里是福州人“胃的记忆”,也是一个承载着几代人生活的剧场。 潮湿的空气里混合着蔬菜、海鲜和早点的复杂气息。而我,作为一个旁观者,馋着这些打动人心的街边美食,又忍不住站得远一些,想要保持距离,为了看清这些平凡生活中最动人的细节:酱油水淋在卤肉上的声音,鱼丸在汤里翻滚的画面,肉燕、芋泥、锅边糊……每一分钟的拍摄,都记录了我口水分泌的记忆和对福州美食的留恋。 希望这些对闽南风味美食的拍摄让你想要读懂福州。 01:08 简介 02:05 特色早市 14:02 鲨鱼丸 15:50 潮汕牛肉 18:08 烤鸭 19:28 卤肉 21:29 福州春卷 24:18 闽南泡卤 26:52 烧腊 27:42 糯叽叽 29:25 锅边糊 31:03 杂粮饼 34:08 手撕鸡 36:44 荔枝肉 38:23 阿信鲜捞 40:16 没牙伯花生汤 40:59 炖罐 41:22 同利肉燕 41:88 古蒸燕 42:14 沙茶面 42:47 甘草芭乐
vlgo|吃吃吃
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美食综合 0