家常调料就能做出,真正好吃的家庭版捞汁配方……很多时候看起来好吃不一定好吃,你得吃到嘴里才能确定……
-这个做法 泡上马上可以吃,吃不完的也可以冰箱冷藏继续浸泡,第二天更入味,然后虾提前去掉虾线在煮,水里多放盐(能让虾肉更有弹性)开水下锅一分钟就捞出来投凉扒皮直接泡,生蚝是凉水上锅,上汽以后算时间蒸3分钟然后取肉清洗一下直接泡就行,西兰花和木耳是泡里面很好吃的俩种配菜,西兰花也是多放盐在去焯水以前讲过,水开下锅,水在开计时1分钟捞出来投凉控干水份直接泡,木耳是提前泡发好(以前视频讲过)然后不放心的就木耳和西兰花一起焯水,西兰花焯好了,木耳就行了,一起投凉控水浸泡料汁就行,如果浸泡其他小海鲜,需注意的就是不要煮太久,基本都是开水下锅,几秒或者几十秒就熟,熟了就可以捞出来投凉控水浸泡……
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