苦瓜炒排骨: 1.排骨加糖、生抽、黄酒、玉米淀粉抓匀,再封上食用油腌制5分钟; 热锅底油排骨下锅,大火煎至两面上色; 2.加入蒜末、姜末、豆豉、柱候酱爆香,少许黄酒、生抽炝锅; 倒入一碗沸水,盖盖焖煮25分钟左右; 3.苦瓜加多盐抓匀15分钟,挤掉水分,再加砂糖抓匀腌制5分钟; 用清水冲洗干净并沥干水分; 4.热锅底油煸香大蒜、豆豉,苦瓜进锅炒熟炒软; 用砂糖、鸡汁调味; 5.排骨回锅,和苦瓜翻炒均匀,完成!
今天用一大堆辣椒做个美味的下饭菜
西北大娘好吃土,一天要吃800斤,直言没有灰尘比面粉干净,吃了68年还不腻!
这次前往新加坡参与汉堡挑战,也是我的首个跨国挑战! 过程中不止参与了挑战,也学习到了不要骄傲的真理,下次继续努力!
B站的朋友们,大家好!我是来自俄罗斯的SERGEY谢尔盖,现居广州,很高兴能和大家在这里分享我喜爱的美食!虽然我不是专业的厨师,但我有一个梦想就是制作出世界上最优秀的烹饪&吃播助眠视频!希望你们能够喜欢!非常感谢大家的支持!Bilibili干杯
媳妇有口福了,农家第一锅乡村煲仔饭,肥得流油,太香了
最正宗的朝鲜族酱牛肉就是这样简简单单~
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研究生毕业回家开小吃店,做火鸡面竟然卖爆了!!
去山西本地吃正宗刀削面,最让人印象深刻的竟是个矿区小面馆!
东北最贵自助餐3680每人,美女专属服务,回本详细攻略来了
我说哥哥咋大方不争不抢,害我白高兴一场
这饭一天卖一吨,好吃到我原地晕碳。
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