Ricky教室 名厨私房虾汁干烧伊面 爽弹索汁又入味 秘诀就系用呢个汁
气泡酒售卖点：
https://sens.com.hk/products/c-von-nell-ludovico
“当你加了虾汁之后，真的变了另一回事，它的精髓是虾汁和伊面的配搭，这便是我喜欢的版本。”名厨Ricky边吃边说。
Ricky今次跟大家示范他喜欢的虾汁干烧伊面，不但材料和收做法简单，而且味道真的比坊间的好吃很多，面条入口爽弹，索汁又入味。
虾汁干烧伊面
材料 (Ingredients)：
伊面 160克
虾 300克
韭王 100克
韭菜花 50克
大地鱼粉 8克
茄膏 15克
菜油 50克
水 500克
老抽 10克
立即观看
0