原视频https://www.bilibili.com/video/BV1Yr421H7Wt?spm_id_from=333.788.recommend_more_video.0&vd_source=ad4767e3ac205b80a719be77d97131a4
周一:爆浆芝士猪扒 周二:干蒸排骨+干锅花菜+玉米胡萝卜牛筋丸汤 周三:香茅鸡翅+薯角+蒸水蛋+米饭 周四:烤肠拼盘 周五:豉汁排骨+虎皮凤爪+微波生菜
全程自费,放心食用~ 这期不是粉丝推荐,是我个人推荐! 这些我作为一个在广州吃了几十年的老广,私藏的 5 家宝藏小店! 从早餐的炜明肠粉(米香浓郁,吃了 N 年还是那个味),到午餐的帮家粉面店(80% 带皮羊腩,香到骨子里);从下午茶的帕帕罗蒂(外皮酥到掉渣的罗蒂 + 浓醇拉茶),到正餐的汶记叉烧(肥叉流油,入口即化),再到收尾的赵大叔潮汕冰(18.9 元堆成山,2 人吃撑)…… 全是我这个本地佬收藏的小店,每一家都非常好味,就是那种吃过的都说「还想再来」! 你吃过哪几家?还有私藏小店?评论区告诉我,下期可能就去探!
你们要的乐高厨房来咯!超长时长,适合睡前小酌。
生活能不能成诗不重要,重要的是一个人也要把生活过得有滋有味。
第一次做罐头合集,感恩铁子们点赞投币~
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在家轻松做油汽煀鸡!阿李厨房教你用传统技法“油汽煀”,让鸡肉皮脆肉嫩、姜葱飘香,新手也能学会的家常菜教程! 一、食材准备 主料:小型土鸡 1 只(约2斤,鲜鸡最佳,冷冻鸡需提前用淡盐水解冻) 腌料:盐焗王1包、生抽 / 老抽少许(可选,调鸡皮颜色) 辅料:生姜1块(约50克)、小葱1把(约50克)、花雕酒(约250ml) 其他:厨房纸、食用油少许 二、步骤 处理鸡:鲜鸡洗净,从鸡胸下刀剖开,清理内脏后压平;用厨房纸吸干鸡表面及腔内水分(或挂起吊干)。 腌制:盐焗王一半抹鸡腔内,一半擦鸡皮表面,双手揉搓均匀;需调色可抹少许生抽 / 老抽,静置腌制1-2小时(冷藏过夜更佳)。 煎鸡皮(可选):热锅倒油润锅,鸡皮朝下放入锅中,煎至表面微焦黄后盛出。 爆香焗制:再起锅倒油,放入姜片、葱头爆香,加入葱叶翻炒后铺在锅底;鸡皮朝上放入锅中,淋入少量花雕酒,盖盖,中小火焗5分钟。 补酒续焗:之后每3-5分钟开盖补淋1次花雕酒,若有鸡胗可中途加入;全程约20分钟,用筷子扎鸡腿,流出清汁即熟透。 出锅食用:将鸡取出,砍件或手撕后装盘,即可享用。
开一个新系列!✨ 记录我的日常减脂饮食生活~ 所以今天是EP.01啦:-) 这次不会再像之前一样追求快速减重了 既痛苦又难熬 恢复饮食后还会快速反弹... 现在每天开心吃吃喝喝 虽然减的慢 但是稳! 稳就是快啊!(。ì _ í。) 如果你喜欢这个新系列 可以在弹幕/评论多多互动呀~ 希望这个系列可以作为固定栏目更新 和大家一起吃吃练练!❤️
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美食综合 0