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传统工艺地瓜烧酒
今日锐评:蔬菜之王——西蓝花,连招仙人——番茄,肉身成圣——菠菜,风味王者——辣椒,捧杀计划——豆角,控糖大师——苦瓜,傲视独立——洋葱。争做八九点钟的太阳!
传统节日七月半,一家人烧几个菜,你们那里有过这个节日吗
Scottish short bread 苏格兰黄油酥饼 最早起源于12世纪的苏格兰 因为最早的成分只有面粉和糖,类似于硬面包 所以命名为“short bread ”短面包 经过玛丽王后和法国厨师的改良 最终形成大量使用黄油的配方 名字却仍然沿用古老的“短面包” 可以肯定的是 自己做的黄油酥饼 是在哪里也买不到的美味 并且做法非常简单!
“我们可以去最高的雪山,也可以去最辽阔的冰川,今天和之后的每一天,都听你的。 大陆尽头最后两分钟的阳光,独属于我们。”
做法参考:植野的久久 ①土豆中小个头4个去皮切块,处理后500g左右,冷水下锅,水开后转小火煮15-20分钟,筷子轻松戳透即可 ②油热下胡萝卜1/4根切丁(50g),洋葱1/8个切丁(30g),中火炒香 ③再下入牛肉沫180g,转中大火翻炒,炒到牛肉熟透,底油清亮,加调料炒匀出锅 糖1小勺(1g) 盐1小勺(1.5g) 黑胡椒碎适量(0.5g) ④煮熟的土豆压成泥,不用很细腻,可以适当保留颗粒感 ⑤倒入炒好的肉沫,加生抽1勺(10g)抓匀 ⑥土豆泥均分6份,每份包入半张芝士片(可不加),团成椭圆形 ⑦油加热到六成热(180度),筷子放入冒密集泡泡下入可乐饼,中小火炸至两面金黄捞出沥油 空气炸锅200度20-30分钟,中途翻面,油可刷可不刷,我用炸锅烤有轻微爆开,外观差点
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盲盒美食,今日美食吃的太开心了!
美食综合 0