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泰式打抛猪肉饭（Phat kaphrao），顾名思义是用打抛叶和猪肉做的饭，是泰国非常著名的国民美食，在泰国当地或是泰式料理的餐馆都可以吃得到。其中的打抛叶（Holy Basil），也叫嘎抛叶，是这道菜的主要风味来源。相对另外两种basil（甜罗勒和九层塔）来说不太常见，九层塔风味比较适合亚洲料理，而甜罗勒一般用在西餐比较多。因此一般制作这道菜时，用九层塔代替打抛叶比较多。
做法参考自@老饭骨 隋坡老师等。
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南宁的地摊夜宵生活值得大家去体验。这家炖汤一般，饺子和甜品非常出色，米其林三星餐厅出品也就好吃到这种程度了。
嘿嘿
一人食｜盐烤青花鱼｜玉子烧｜梅子饭团｜味增汤
下雨天宅家，包馄饨、做烧麦
美好的假期结束了，初三生开学了，带周同学去超市买点好吃的
洞庭小伙做鱼有妙招，凌晨三点直接宰，毛孔张开撒腌料，活鱼3秒腌制好！
在家就能自制咖啡啦？
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