每到一个城市旅游，除了当地的特色小吃我都一定要拍炒菜！ 充满锅气的炒菜非常神圣！ 选了社区里面一家小馆子，看菜点菜，猛火爆炒，四个菜虽然都是红红的辣辣的，但味型和佐料都有区别！超细节！ 最爱宫爆板筋！还有寡蛋也一定要尝尝！ 吃饱了出来溜溜食儿，溜达到一条满是烧烤的街，还偶遇了我收藏夹里的烧烤，来都来了尝尝吧~ 安顺的烧烤是先烤一遍然后刷红油再烤再撒干料，还可以蘸着折耳根沾水吃！美得很！ 本期：建司餐馆，伍毛烧烤
台山都斛，靓海鲜哪里买，逛本地农贸市场
菲律宾菠萝香气很足 果肉酸甜可口 榨汁熬出的菠萝软糖 很有菠萝味 冷藏后口感更好 也是很适合夏天的 菠萝汁：228克 柠檬汁：12克 细砂糖：47克 水饴：160克 玉米淀粉：17克 木薯淀粉：17克 水：36克 黄油：12克 海盐：少许 1.把菠萝汁 柠檬汁 糖浆 细砂糖 黄油 海盐一起入锅（注意此处使用不粘锅） 2.把两种淀粉混合 再往里加入水 仔细搅拌均匀备用 3.提前把油纸铺入烤盘备用 4.把锅中混合物以中小火熬煮至102-103度 不时搅拌（注意此处：液体沸腾后再煮几分钟即可 不一定要温度计） 5.关火 把拌匀的淀粉水 分多次慢慢加入锅中 每次都彻底搅拌均匀（注意此处：静置后的淀粉水容易分层 加入锅中前一定要再次拌匀 否则软糖里会有结块） 6.重新开中小火 一边熬煮一边搅拌 糖液会开始变得浓稠 成团 翻拌的时候会看见纹路出现（注意此处：全程保持均匀翻拌 让糖团受热均匀 防止糊锅） 7.熬煮到尾声：糖团纹路更多 更密集 弹性和延展性很好 并且完全不粘锅底 8.此时熬煮的状态决定最后成品的口感：继续熬煮得越久 糖越韧 越有嚼劲 有种“牛皮糖”的感觉 但不是越硬越好 9.也可以在糖团纹路开始密集的时候就离火入烤盘整形 糖会更软糯 拉丝更容易 口感更柔嫩 注意此处：彻底冷却后 再把糖切块 避免烫伤 菠萝软糖可以密封冷藏保存1个月
-
做蒜蓉辣椒大明虾， 让虾肉从里到外渗透出蒜香，并且吃到嘴里还不油！
在奉贤逛吃一天，羊也啃爽了，鸡也吃美了…
重庆必吃开胃餐！一顿豌杂面一顿火锅！
超全黑皮诺攻略，从100-1000统统拿捏
四川妹子第一次在芬兰美食集市摆摊创业卖肉蛋堡担担面！超级爆单全部卖空太疯狂！各国老外瞳孔地震求开店！
美食综合 0
0