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为了女儿的生日,我准备了一桌丰盛的菜! 但这些都是很简单的料理。 特别是大家都喜欢的杂菜! 杂菜平常是很费工的料理,但这次我找到一个超超超简单的做法啦~ 而且还可以吃出更好吃的口感。 大家也一定要试试做哦!
江西辣鸡翅: 1.鸡翅划刀加生抽、老抽、白胡椒粉、黄酒、淀粉抓匀,再用食用油封面,腌制5分钟; 2.热锅底油鸡翅下锅,大火煎上色,放入蒜末、小米辣碎煸香; 用豆瓣酱、辣椒面、糖调味; 3.倒入与鸡翅齐平的啤酒,大火煮开转中小火盖盖焖10分钟,起锅前撒香菜段,完成!
我是管爷,从厨五十余载。 现致力于传统菜的推广与传承。 做菜不是擂台,我也不代表正宗。 口味千人千面,众口向来难调。
开一个新系列!✨ 记录我的日常减脂饮食生活~ 所以今天是EP.01啦:-) 这次不会再像之前一样追求快速减重了 既痛苦又难熬 恢复饮食后还会快速反弹... 现在每天开心吃吃喝喝 虽然减的慢 但是稳! 稳就是快啊!(。ì _ í。) 如果你喜欢这个新系列 可以在弹幕/评论多多互动呀~ 希望这个系列可以作为固定栏目更新 和大家一起吃吃练练!❤️
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美食综合 0