250斤超大比目鱼，像门板一样。挑战全网最大剁椒鱼头。

花3611体验大连日料天花板，感受一下98一片的三文鱼，118一个的生蚝，168一只的新西兰鳌虾，看看到底有多快乐

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【Jane】黑豆炸酱面、甜辣炸鸡和香肠年糕串吃播｜只有咀嚼

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一炫家的晚饭之 云南野生菌火锅

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中国人在国外做外卖，没想到做法这么简单，原材料也简单

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又是被刘文祥麻辣烫硬控的一天！甚至买到了学生时代最爱的炸串！我爱桦南我爱麻辣烫！

今天吃刘文祥一中分店。也是重回母校了。走半天没找着大门，哈哈哈哈哈哈

很久以前，在中国根本找不到质量这么好的西餐！

又回到承德真好！我们最想做的第一件事，就是来这家最爱的西式牛排馆，尝尝家乡的味道。这次我们还要去草原旅行，这可是我们四个人第一次一起去，大家都超级兴奋！

南京的大阪烧比我祖国的还好吃

没想到在南京也可以吃大阪烧，这家半坂做的大阪烧味道相当不错，酱料也很正宗，如果想在南京吃大阪烧的话来这家是不错的选择

昨天吃了一家比较贵的餐厅，量是真少，但露台的风景还挺好看的

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爱上了红烧排骨

鱼香茄子秘诀是什么？南兴园邓师傅的正宗川味做法

鱼香味是川菜里最迷人的味型之一。”大厨教我做菜” 第二集，再次跟随南兴园的邓华东师傅，学习家常却暗藏功夫的鱼香茄子。 在成都，常用的是竹丝茄；这次邓师傅选用的是皮色乌亮的“墨茄”，质地紧实、弹性适中，切开看不到黑籽，就是最佳状态。茄子的皮光滑，调味料不易渗透，秘诀是“打花刀”——不切断，只轻轻划破皮，味道更容易渗入，更容易入口。 鱼香味离不开姜、葱、蒜。姜切片后剁成末，蒜也同样处理，小葱切成细葱花。锅里先下泡辣椒(魚辣子)、姜蒜爆香，再加糖、盐、豆瓣酱提味。茄子先炒至微软后盛出，再回锅烧至酥软入味，分两次勾芡，让酱汁更好地包裹茄子。起锅前放足葱花，沿锅边淋醋，再滴上香油增香，大火收汁，香气扑鼻。 成品的鱼香茄子酸甜咸香，茄子的本味和细嫩口感都被完整保留。鱼香味渗透到每一寸茄肉中，成就这道菜的灵魂。原来花刀和细腻的刀工，才是这道菜最大的秘诀。