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Hello大家好，我是立志为100家宝藏小店拍摄纪录片的Ryan，欢迎来到我的频道，在今天的节目中，我来到了坐落于上海浦东的一家日式烧鸟专营店 📌 夜伴串烧露天店(森宏购物广场店)&落夜烧鸟(瑞阳路店)（22/100） 在本期的节目中，我不仅品尝了京葱鸡肉，烤牛小排，烤鸡心边，日式提灯等一系列日式烧鸟，我还吃到了包括大油边，烤鸡翅，宫后等一众中式烧烤。经由这次的拍摄机会，我更认识了一位90年代就去日本学习烧鸟，如今72岁仍然奋战在餐厅一线的上海“烧鸟仙人”！ 那么这家烧鸟小店的味道究竟如何？就请大家跟随我的镜头，一起看看吧！ 我的往期节目： 历时半年走遍上海 我总结出这11家值得反复打卡的宝藏小店 从人均50吃到人均300 https://www.bilibili.com/video/BV1Q2CHYAEDR/?spm_id_from=333.1387.upload.video_card.click&vd_source=b4ee803ab7897f78a80d5c43ee186f29 探秘上海唯一尼泊尔家庭式餐馆 秘制咖喱玛莎拉饺子手工土豆馕 https://www.bilibili.com/video/BV1gXBVYbEti/?vd_source=b4ee803ab7897f78a80d5c43ee186f29 18年潮汕学徒上海虹口开店 竟然做出最地道潮汕砂锅粥 一天卖百碗粿条的秘密竟然是？https://www.bilibili.com/video/BV17DvkeaEuD/?spm_id_from=333.999.0.0&vd_source=b4ee803ab7897f78a80d5c43ee186f29 08年奥运会后来上海开餐厅 招牌马来椰浆鸡腿饭征服本地人 如何做出正宗马来西亚风味料理？https://www.bilibili.com/video/BV1XFYMeDEFb/? spm_id_from=333.999.0.0&vd_source=b4ee803ab7897f78a80d5c43ee186f29 上海排名第二江西菜 爆辣炒牛筋炒粉 如何还原传统客家本味？https://www.bilibili.com/video/BV16vY2e3E8f/?spm_id_from=333.999.0.0&vd_source=b4ee803ab7897f78a80d5c43ee186f29 上海稀有巴基斯坦自助餐厅 印度爆汁小脆球究竟是什么味儿？ https://www.bilibili.com/video/BV1hVNteiE9R/?spm_id_from=333.1387.0.0&vd_source=b4ee803ab7897f78a80d5c43ee186f29 来上海旅行吃什么玩什么？上海本地人带你去10家反复去的宝藏小店 体验弗吉尼亚美式汉堡 二十年老字号粤菜 上海最顶JAZZ酒吧 国庆究极上海旅行攻略 https://www.bilibili.com/video/BV1hUxkehE7r/?spm_id_from=333.999.0.0&vd_source=b4ee803ab7897f78a80d5c43ee186f29 藤校毕业女孩上海开意大利家庭式餐馆 米其林团队出品味道如何？ https://www.bilibili.com/video/BV1GHpueFEwp/?spm_id_from=333.999.0.0&vd_source=b4ee803ab7897f78a80d5c43ee186f29 老卢湾人开的正宗本帮面馆 原汁原味辣酱辣肉浇头 https://www.bilibili.com/video/BV1NkAWeVEt7/?spm_id_from=333.1387.0.0&vd_source=b4ee803ab7897f78a80d5c43ee186f29 来上海旅游怎么吃怎么玩？美食纪录片摄影师带你逛三大商圈 18家宝藏小店助你游玩不踩坑40年本帮餐厅 https://www.bilibili.com/video/BV1eDLmzmE5i/?spm_id_from=333.1387.upload.video_card.click&vd_source=b4ee803ab7897f78a80d5c43ee186f29
羊城美食粤式茶餐厅 回龙观镇建材城北路北京国际温泉酒店内一层
在游客找不到的南浔老巷深处，我们解锁了最地道的味觉密码： 🍜 干挑面的'三分汤七分面'黄金法则 🐍 烂糊鳝丝的前世今生——让瑞典人怀疑人生的'无骨魔法' #南浔美食 #非遗传承 #老字号 #文化差异 #美食考古
欢迎来到「酒满饭宝」的频道！ 脆皮炸子鸡，是一道香脆可口、美味无穷的经典粤菜菜式。外皮金黄酥脆，鸡肉鲜嫩多汁，是许多人的最爱美食！ 在家做炸子鸡，一定要注意安全，小心不要被油烫伤！觉得麻烦，到外面吃就省事方便！ 视频里我用泰安鸡，大家喜欢用什么鸡都无所谓，自己喜欢就好。 第一，腌制时间要求，至少三个小时，一定要风干！你可以用风扇吹，或者放在阳台上，让它自然风干也没问题！ 第二，家里做时间至少15分钟，低温油炸，想让鸡炸出来均匀，就要多用油淋上去，尤其是鸡腔里面！时间到了之后用针检查，戳一下大腿部位看看有没有血水流出，如果没有的话基本上就OK！ 第三，检查完血水，最后一步就是提高油温，炸一下皮，直到金黄色，脆生生的，可以摸到皮肉分离的状态就可以！ 步骤：洗鸡，去内脏，擦干，放入淮盐涂抹均匀，腌2-3小时。热水淋鸡定型，再上皮水，风干至少3小时。低温油炸15分钟，最后高温炸皮就完成。 大家有什么菜式想看，记得留言给我，谢谢大家！ 喜欢看美食纪录片，大家可以去@香港Jerry 频道里看，里面也有我在餐厅做的菜式！ ------------------------------------------------------- 「喜聚坊」位于大角咀，是一家私房菜餐厅，主打古法失传菜式，我们的招牌菜有国宝鸭、油泡狮头鱼、太子鱼肚、智囊宝中宝等不同的美食，每道菜都新鲜制作，保留传统的制作方式和味道。大家如果有兴趣，不妨都过来试试！ 📍 地址：喜聚坊，大角咀利得街 10-12 号地铺 📞 电话：5199 3895 #家庭菜 #炸子鸡 #粤菜 #香港美食 #宝哥 #喜聚坊 #烹饪教学
整版奶茶冰：制冰机可得
[ONHWA] 生鲻鱼刺身 + 鲻鱼胗 咀嚼音!
部落第一餐！保镖请吃烤全羊，整整一只外焦里嫩，一口下去真带劲
这到底是谁发明的，真的巨巨巨好吃
【吃到飽評比】全台首間美登利吃到飽｜70款現點現做料理｜生魚片 壽司 炙燒握壽司 炸物 手捲！台中 吃到飽 美食｜壽司美登利
美食综合 0
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