【小高姐】烤羊腿
烤一整条羊腿听起来有挑战性，但是实际上并不难。，先用调料腌制一晚，第二天用铝箔纸包好，放入烤箱低温慢烤四小时，让肉质酥烂入味。最后去掉铝箔纸再用高温烤几分钟，把表面烤得金黄焦香，就能上桌了，瞬间成为聚会上的焦点。
烤羊腿食谱：
羊腿：4-5 kg
粗颗粒孜然粉：15克
粗颗粒香菜籽粉：15克
辣椒碎：15克
辣椒面：10克
蒜粉：15克
洋葱粉：15克
盐：25克
味精：10克
冰箱隔夜腌制
包铝箔纸，300°F/150°C 不带风扇烤4个小时
（如果客人没有来齐，烤箱温度降到200°F/93°C保温，直到开饭时间，再进行下一步操作）
去铝箔纸后 450°F/230°C 带风扇烤10分钟
背景音乐：Mas Cafe by Casa Rosa
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