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我来了我来了
评级结果仅代表个人口味
我是管爷,从厨五十余载。 现致力于传统菜的推广与传承。 做菜不是擂台,我也不代表正宗。 口味千人千面,众口向来难调。
当七夕的中式浪漫撞上法式甜品的精致,便有了这款怦然心动「法式曲奇挞」的诞生 🧈 我们拒绝千篇一律的蛋糕胚,大胆解锁食材新玩法,选用🥥椰子曲奇作为基底,酥脆的口感里藏着浓郁椰香,打破传统甜品的刻板印象 🍯 为了平衡甜腻、丰富层次,我们点缀了新鲜树莓的酸甜与现熬红柿子椒啫喱的清爽,一口下去,椰香、果香、微辣感在舌尖交织,是独属于七夕的多重滋味 🍰 这款成品的背后,藏着无数次 “推翻重来”:从挞底尺寸的反复调整,到食材搭配的不断试错,再到树莓摆放角度、啫喱熬煮时长的精细打磨…… 我们深知,真正的浪漫从不是敷衍的堆砌,而是把对 “美好” 的执着,藏进每一个细节里 —— 每一次试错,都是我们对 “诚意” 的诠释 🍪 如今,这款满载心意的「法式曲奇挞」终于与你见面。它不仅是@MiAMcookie 与NiNiNi Dessert Kitchen 联名的诚意之作,更是我们想送给你的 “七夕甜意”:愿这份在细节里打磨出的美味,能替你传递藏不住的怦然爱意 🌹 我们很满意,也盼着能被你喜欢。愿甜蜜与爱,与你常伴,七夕快乐!
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美食综合 0