谁告诉你日式冲煮没有数据的?挺逗的。不用称?不湿滤纸?沸水冲?旁边不萃取?负责人的告诉你,有数据。
日式咖啡不用称?不打湿滤纸?沸水冲?没有数据?我这些年被问的最多的就是这些,
其实日式冲煮是有数据的,只是老咖啡人一般都在心中千锤百炼了,一般烘焙好的新豆子,只要测试一下一勺是多少克的豆子,就够用了。本期视频表哥给大家细节化数据化,我也希望大家从都看到尾。以后别再问我这些没有用的,还有一些评论是什么5000度冲煮,还说什么整活儿只是为了卖的更贵,负责的告诉大家,整活儿没有,卖的更贵那是别人。认真看吧,如果喜欢,三连,点赞,转发,收藏,视频最后有数据列表。
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