1.甘蓝菜切丝，胡萝卜切小块、西芹切小块 冷锅加入橄榄油、洋葱末与大蒜末，再加入一勺海盐、黑胡椒 2.中火炒5分钟是放食材的味道 转大火加入甘蓝菜、胡萝卜、西芹，继续翻炒5分钟，可以再加入一勺盐帮助加快这个步骤 都不需要上色 3.盖上锅盖闷3分钟后开盖加入调料 这里我们使用对身体健康的，香菜粉、姜黄粉、孜然、还有黑胡椒粉 再加入蕃茄快（可以直接用蕃茄块罐头），鸡高汤（可以用浓汤宝），还有月桂叶（如果家里有剩下的新鲜香料也可以加入 4.中火炖煮30分钟 开盖后加入新鲜香料（香菜、欧芹、小芹菜块这类家庭常见的）增加风味与口感 最后再加入柠檬皮、确认咸度即可
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虽然一直很喜欢抹茶味的各种甜品 但是一直没喝过真正的抹茶 直到去日本尝了一下......
期待你们交作业哟~哟哟哟~~~
B站的朋友们，大家好！我是来自俄罗斯的SERGEY谢尔盖，现居广州，很高兴能和大家在这里分享我喜爱的美食！虽然我不是专业的厨师，但我有一个梦想就是制作出世界上最优秀的烹饪&吃播助眠视频！希望你们能够喜欢！非常感谢大家的支持！Bilibili干杯
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