褡裢火烧是很多家里常做的小吃,那褡裢火烧是谁发明的呢?最早的褡裢火烧是什么味呢?今咱们找到正根儿!这家店在100多年前,还是一对夫妻背着褡裢 在东安市场走街串巷去叫卖的小吃,后来开了店,也传了代,到现在已经是第5代传人了,也成了非物质文化遗产!那正宗的非遗褡裢火烧是什么味呢?和家里做的又有什么区别?井盖小分队,Let‘s go!——瑞宾楼
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干杯~朋友们~
复刻北方特色小吃熏鸡架,据说比烤鸡架味道还带劲,是真的吗?
扬州炒饭制作过程: 1.锅中底油下葱花煸香,倒入火腿丁、煮熟的鸡腿肉丁、鸡胗、、辽参、冬菇丁、虾仁、女儿红、浓鸡汤、蒸火腿的原汤、瑶柱和原汤、虾子煨煮5分钟左右,中途补充盐巴、白糖、白胡椒粉。 2.蛋清炒成月牙白,蛋黄搅散加入陈年黄酒炒定型后倒出(碎金)。 3.锅中不放油倒入鸡蛋液和米饭,米饭微微脱水喷上一点油。连汤带料倒入锅中,炒至汤汁收干再加一次(重复3-4次)。汤汁散尽后倒入葱花、煮熟的豌豆、月牙白、碎金。炒至粒粒分明时中间掏出一个小洞,放入葱花,最后炒拌均匀。 快和夏叔一起试试吧!
你们平时馋肘子吗?
没错,在家自己做麻辣小龙虾并没有那么麻烦
今天下大酱
女生在孟加挑战街头美食,谁才是让我拉肚子的凶手?
从岳父拉回来的山羊后续搞大餐,一浪,三十八号技师各各都是大厨,这样搭配材料煮出来的羊肉汤太好吃了
黑蝙蝠VS彩虹糖VS草莓甜甜圈,烹饪挑战,哪个味道更奇特?
动画里的饭好吃吗?试做《PA饭》卡门贝尔咖喱饭!
美食综合 0