安顺早餐!这次不是在顾府街! 段记包子吃上了付油包,但是也只有付油包了;隔壁的雨点粉面馆吃了鸡肠旺面和青椒肉末拌面,果然我还是更喜欢吃拌面~ 然后溜达溜达偶遇一个肉饼,据说摆摊摆了好多年了,四块钱巨大一个! 后来溜达到陈湘莲吃油炸粑稀饭和隔壁的鸡蛋糕,还偶遇了一个摆摊的市场,很有烟火气~ 最后吃了个加肉的糯米饭,香得很! 安顺我还会再来的!
午餐肉界的新神。
大家好我是韩国来到中国旅游的智贤:) 最近网上多中国朋友推荐给我可以在上海体验中国各种美食和中国的各种传统服装的地方 四周的投影真的超级沉漫式 感觉坐在座位上就游遍了中 今天第一次体验沉浸式国风晚宴器! 今天我要分享个大家我的vlog 多多关注一下:)
这种烧小肠主打吃着咯吱咯吱,越嚼越香。
江西辣鸡翅: 1.鸡翅划刀加生抽、老抽、白胡椒粉、黄酒、淀粉抓匀,再用食用油封面,腌制5分钟; 2.热锅底油鸡翅下锅,大火煎上色,放入蒜末、小米辣碎煸香; 用豆瓣酱、辣椒面、糖调味; 3.倒入与鸡翅齐平的啤酒,大火煮开转中小火盖盖焖10分钟,起锅前撒香菜段,完成!
咸奶油杏仁蛋糕是一款咸甜交错、口感丰富的烘焙甜点。质地轻盈又味道浓郁的老式奶油霜、蓬松柔软的蛋糕体,搭配焦香酥脆的杏仁片,一口下去非常满足。本期视频我将详细分享咸奶油霜的制作技巧与蛋糕的烘烤、组装方法,操作简单但味道上乘。 食材用量: 蛋糕体 低筋面粉 60 g 鸡蛋 5 pc 全脂牛奶 50 g 食用油 40 g 细砂糖 50 g 香草精 2 g 咸奶油霜 无盐黄油 60 g 淡奶油 300 g 糖粉 60 g 盐 3 g 表面装饰 杏仁片 40 g 操作步骤: 烤杏仁片 1.在烤盘中垫上烘焙纸,将杏仁片均匀铺在烤盘里,放入 160°C(320°F)预热好的烤箱中,烘烤大约 20 分钟,直到表面焦黄,明显的杏仁香气。出炉后放凉备用。 制作咸奶油霜 2.无盐黄油室温软化到用手指按压时感受不到阻力的状态。淡奶油提前放置到室温(20–25°C)。 3.在搅拌盆中放入软化好的黄油、糖粉以及盐,先用刮刀混合均匀,避免后续搅打时糖粉飞溅。 4.用电动打蛋器中低速,搅打到黄油略微蓬松的状态。少量多次加入室温淡奶油,每次加入后都用电动打蛋器中低速搅打到完全混合均匀。 制作蛋糕 5.烤箱预热 160°C(320°F)。28 cm X 28 cm 的正方形烤盘中垫上烘焙纸防粘。分离鸡蛋的蛋清与蛋黄,蛋清装入一个干净无油的搅拌盆中。 6.另取一个搅拌盆,加入低筋面粉与食用油,用打蛋器混合均匀。加入蛋黄、牛奶与香草精,同样用打蛋器搅拌混匀。放置到一旁备用。 7.用电动打蛋器高速搅打蛋清,一直到蛋清中的气泡变得绵密。将电动打蛋器调整为中高速,分三次加入细砂糖,前两次加入后,都搅打大约 30 秒到 1 分钟左右。最后一次加糖后,调整转速为中速,将蛋白霜搅打到有明显纹路,且细腻有光泽的状态。搅打的程度在湿性到中性发泡都可以,即提起打蛋器后,蛋白霜能形成挺立的尖角,且顶端弯曲。 8.先取大约两刮刀的蛋白霜到蛋黄糊中,搅拌到完全混合均匀。再将混合物倒回剩余的蛋白霜中,用翻拌的手法完全混匀。最后蛋糕糊应该是均匀细腻有光泽的状态。 9.将蛋糕糊倒入模具内,用刮刀轻轻抹平表面,使蛋糕糊均匀地分布在模具内。放入预热好的烤箱中,烘烤大约 40 分钟。直到蛋糕膨胀,表皮金黄上色。出炉后转移到烤架上,揭去四周的烘焙纸放凉。 10.放凉后的蛋糕按需求切成四片相同大小(四层蛋糕),或是一边沿 1/3 处切开,另一边沿着 1/2 处切开(三层蛋糕)。按照一层蛋糕、一层奶油霜的顺序堆叠起来。顶部的奶油霜可以稍微涂抹平整一些。放入冰箱冷藏至少 3 小时。 11.取出冷藏后的蛋糕,在表面撒上烘烤过的杏仁片即可享用。
寒风这一块的 小雨这一块的 意境这一块的 味真足这一块的
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【茶艺商榷】单丛的冲泡 泡茶理论到实战2盖碗的用法
做个爆辣的猪脚烧鸡爪!直接香迷糊!配上烧椒茄子拌皮蛋,巨下饭啊
吮痈舔痔尚未修
花351元把广州法甜天花板炫到爽到底有多快乐!钱包大出血!!!
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