大叔:上个月来长沙,吃了三家店愣是没……这次做足功课直冲光脑壳! 这肥肠!这鸡爪!这酸萝卜牛百叶!长沙你是懂暴击灵魂的!
您好,我是Onhwa。❤️ 今天的菜单是黄貂鱼 + 黄貂鱼生肝。 请按赞~谢谢~
-
给你们留的作业当回事,有机会抽查背诵(bushi)
在家轻松做油汽煀鸡!阿李厨房教你用传统技法“油汽煀”,让鸡肉皮脆肉嫩、姜葱飘香,新手也能学会的家常菜教程! 一、食材准备 主料:小型土鸡 1 只(约2斤,鲜鸡最佳,冷冻鸡需提前用淡盐水解冻) 腌料:盐焗王1包、生抽 / 老抽少许(可选,调鸡皮颜色) 辅料:生姜1块(约50克)、小葱1把(约50克)、花雕酒(约250ml) 其他:厨房纸、食用油少许 二、步骤 处理鸡:鲜鸡洗净,从鸡胸下刀剖开,清理内脏后压平;用厨房纸吸干鸡表面及腔内水分(或挂起吊干)。 腌制:盐焗王一半抹鸡腔内,一半擦鸡皮表面,双手揉搓均匀;需调色可抹少许生抽 / 老抽,静置腌制1-2小时(冷藏过夜更佳)。 煎鸡皮(可选):热锅倒油润锅,鸡皮朝下放入锅中,煎至表面微焦黄后盛出。 爆香焗制:再起锅倒油,放入姜片、葱头爆香,加入葱叶翻炒后铺在锅底;鸡皮朝上放入锅中,淋入少量花雕酒,盖盖,中小火焗5分钟。 补酒续焗:之后每3-5分钟开盖补淋1次花雕酒,若有鸡胗可中途加入;全程约20分钟,用筷子扎鸡腿,流出清汁即熟透。 出锅食用:将鸡取出,砍件或手撕后装盘,即可享用。
我给你烤,你吃。偶尔吃一顿放纵餐,油渍渍的烤肉太爽了,胖一点也没关系,你会多爱我一圈的对吗对吗对吗(小狗星星眼)一切致歉(>人<;)这次我加了可以拖动的进度条,小熊猫的。 烤肉店地址在南京的油坊桥,说是欣欣的粉丝的话会有特殊的成就感!(*╹▽╹*)
花351元把广州法甜天花板炫到爽到底有多快乐!钱包大出血!!!
两大厨神会面!做了顿登峰造极的福建荔枝肉。又斥巨资拆了30个快递,猿人骑友修车把车修坏,服了这老六了。
必胜客自助叕来了?所以咱们去吃个50元的比格披萨自助吧!
让姐妹俩馋到爆的网红美食到底好吃吗?每口都是新体验!
第26期 拆兄弟们的快递,兄弟寄啥我吃啥!
美食综合 0