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大排在上海人的生活中，扮演非常重要的角色，很难用一句话说清它的地位，毕竟不是上的了席面的大菜，但确实是上海人的日常，食堂里、面馆里、自家里，总是少不了大排的踪影，且生日必定要吃上一碗大排面。 本期推荐 | 上海 | 沪民饮食店+东正面馆+君东记 本期消费 | 详见视频
Music: Darrowby Fair- From “All Creatures Great and Small”
挑战爆辣美食
这个食谱来自一个奇女子！
100多的烤肉自助韩国人看了都得破防，这次我终于吃回本了
微博@纪录片之家科技控 本系列介绍我们最喜爱的一些食品的生产方式和前世今生，美味背后自然有许多秘密，也少不了精彩的故事。本集集讲述乳制品的工业化生产，原来从奶牛到灌装，从牛奶到奶酪，从工厂到超市，这里的学问还真多呢。 纪录片之家字幕团队译制
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