一出炉连吃3个，香脆上头爱疯了，中秋待客轻松搞定！
快到中秋节了，最近我打算多做一些小点心过节好用来招待客人。今天这款到时候家里来人我一定还会再做，因为真的非常简单非常好吃。它的做法跟司康是差不多的，没有司康那么讲究，但是比司康真的好吃太多太多了。内馅非常丰富，吃起来满口香，有黄油的香，坚果的香，红枣香，大家一定一定要做起来，真的就是属于有手就会那种的。刚出炉的核桃三角卷最外层是脆的，里边是松软的，因为它也加了泡打粉嘛，它吃上去跟司康的口感有点像，但是咱们这个新疆的核桃三角卷馅料丰富，吃起来真的满口香。可太好吃了。我觉得这个复烤一下吃会更好吃。这个你们就可以提前做出来，等家里来人了，给它再回炉180度烤个5—10分钟，吃起来跟刚出炉一样，外脆内软香香的。
食谱：
核桃三角卷10个中筋面粉300克、糖35克、盐0.5克、泡打粉5克、黄油80克、鸡蛋1个55克左右、酸奶135克左右
内馅熟核桃仁150克、去核红枣60克、葡萄干30克、蛋清20克、糖10克（可省略）
表面装饰蛋液、芝麻
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