国安永远争第一
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春耕秋收,燕子和阿波带着孩子们割稻谷,享受丰收的喜悦,回家做一大盆麻辣水煮兔和钵钵鸡,孩子们吃爽了
做法参考:悠悠食记 ①山药一掌多长去皮磨成泥(100g) (一定要戴手套不然会很痒) ②低筋/中筋面粉7-8勺(70g),清水7勺(70g)混合 ③加入剩余食材和调味料混匀 鸡蛋2个 山药泥100g 卷心菜1/8个切丝(100g) 洋葱1/10个切丁(20g) 虾仁3-4个切丁(45g) 大蒜2瓣磨成泥(3g) 盐半小勺多(1g) 黑胡椒粉1小勺(0.4g) ④不沾平底锅喷薄油,油热下入面糊调整好厚度形状,面饼表面放上3-4片培根(用五花肉片或者不铺也可以),小火/中小火煎3-5分钟,比较厚的话可以盖盖焖煎 ⑤用盘子将面饼从锅中取出,再倒一次盘后,培根面朝外盖回锅中(朝内会粘+培根移位),再煎5分钟左右,牙签放入无生面糊即可 (速度慢建议先关火再翻面) ⑥出锅后培根面朝上,涂上一层大阪烧酱+沙拉酱,倒一些海苔碎,放一把木鱼花即可 *我用的成品大阪烧酱,也可以自己调,味道有一点区别但都好吃,自制酱汁不用全用完,看自己口味添加 生抽1勺(10g) 老抽半勺(5g) 白醋1勺(10g) 番茄膏1勺(15g) 蜂蜜1勺(16g) *有培根在上面会不太好切角,想要美观一些可以用剪刀剪角哦
面团:牛奶200克,液体无盐黄油20克 白糖1个小勺,盐2-3克,酵母6克 蛋清1个,中粉400-450克 馅儿:土豆300克左右、小茴香或者香菜或者欧芹一些 牛肉或者羊肉300克左右 洋葱1个,红椒1个,西红柿1个 盐适量(我放了2个半小勺) 黑胡椒粉半个小勺(没有可以不放) 1-2个大勺没有味道的植物油(橄榄油也可以) 刷面:1个蛋黄➕一点点牛奶,黑芝麻或者白芝麻点缀 180度上下火中层,40-45分钟
黑暗料理?皮蛋拌酸奶好吃!!
上市公司真有钱,啤酒就是做着玩,香精用的还挺好,传统基酒不太行
日式「可乐饼」,里头可没有可乐哟!
小学生暑假买菜做饭vlog |第一视角记录一家5口的晚饭,做了毛豆炒肉丝、素炒长豆角,简简单单又是一餐。
成本飙升的一期!冰镇松叶蟹刺身真的是顶级享受!
美食综合 0