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泰式打抛猪肉饭(Phat kaphrao),顾名思义是用打抛叶和猪肉做的饭,是泰国非常著名的国民美食,在泰国当地或是泰式料理的餐馆都可以吃得到。其中的打抛叶(Holy Basil),也叫嘎抛叶,是这道菜的主要风味来源。相对另外两种basil(甜罗勒和九层塔)来说不太常见,九层塔风味比较适合亚洲料理,而甜罗勒一般用在西餐比较多。因此一般制作这道菜时,用九层塔代替打抛叶比较多。
一支完美的碎冰冰原来要经历那么多步骤 跟随仔仔的步伐,一起探索碎冰冰的生产之路吧~
剁椒酱你像我这样做,香辣爽口,不论你是拌个饭夹个馍,还是做剁椒鱼,都得劲儿极了!
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吃狗肉配这些酒,香到舔盘
清水排骨,自制椒盐,不爱吃油腻试试这种吧
在南京吃到了很地道的墨西哥餐厅
回老妈家就烧烤,烤的滋滋直冒油,第一口是真香
王蓉仨娃妈,致早饭,原来还是吃香蕉包
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