【免烤甜点】奥利奥抹茶慕斯蛋糕｜清新抹茶香，冰凉顺滑超好吃！
这次和大家分享一款 免烤箱的奥利奥抹茶慕斯蛋糕，香浓的抹茶与酥脆的奥利奥完美结合，冰凉顺滑，一口下去超治愈！做法简单，新手也能轻松完成，非常适合夏天当下午茶或聚会甜点。喜欢抹茶的朋友一定不要错过！
📢 食譜（原料）
慕斯部分：
奶油奶酪200g
淡奶油300g
细砂糖60g
热牛奶90g
吉利丁片12g
抹茶调色部分：
牛奶Milk25g
抹茶粉8g
饼干底部分：
饼干90g
无盐黄油40g
镜面部分
抹茶粉4g
吉利丁片3g
细砂糖10g
水Water60g
此配料表用量应用与8寸方形模具145×145×60MM
PS：慕斯糊如果稍有凝固，可以用隔温水再次搅拌至顺滑！
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