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大白菜再就业很成功！包裹着的鸡肉蓉非常juice！特别清爽的一道菜！
我是管爷，从厨五十余载。\n现致力于传统菜的推广与传承。\n做菜不是擂台，我也不代表正宗。\n口味千人千面，众口向来难调。
今天跟檀老师学了道鱼的特别做法——糟辣脆皮鱼。\n\n选了肉质鲜嫩的鲤鱼做食材。复刻出来，比预想的更好吃诶。应该再多买条鱼的，家人都不够吃。\n\n做法如下：\n1⃣鲤鱼两侧打花刀。\n2⃣裹上鸡蛋芡粉液。\n3⃣入油锅炸至金黄后捞出。\n4⃣炒酱料：先放生姜末和蒜末炒香；再放辣椒、酱油、盐、糖炒匀；关火拌入葱花。\n5⃣最后把酱料淋到鱼身上即可。\n\n好吃是好吃，唯一的缺点就是有点费油。炸完鱼，用来炒了别的菜。没想到，40岁了才吃到这道菜，虽迟但到。\n\n跟着檀老师，继续解锁更多好吃的！
做法非常简单的一道家常菜，嫌麻烦的就叫对象做。
干锅大虾 男人会做饭，帅过彭于晏～
神级下饭菜～莴笋片炒火腿肠～
在家老爷子自己做的豆腐乳后续来了
今天来客人做了我的拿手菜黄豆焖鸡爪，大家一致好评都说香辣好吃太过瘾了！
炒方便面 男人会做饭，帅过彭于晏～
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