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-\n30分钟快手美味开斋饭\n\n1. 香菇土豆炒肉\n\n食材：\n\n\t•\t250-300克肉（切薄片）\n\t•\t4-5个土豆（切块）\n\t•\t6-7个蘑菇（切片）\n\t•\t2个洋葱（切碎）\n\t•\t100毫升食用油\n\t•\t黑胡椒、孜然、盐、香叶\n\n做法：\n\n\t1.\t锅中加热油，加入肉片，大火翻炒至水分蒸发。\n\t2.\t加入洋葱、香料和香叶，搅拌均匀，调小火，加盖焖煮14-20分钟，直到肉变软。\n\t3.\t在肉炖煮的同时，另起锅，将土豆和蘑菇分别煎至金黄色。\n\t4.\t把炸好的土豆和蘑菇倒入炖好的肉中，搅拌均匀，再焖煮几分钟，
今天跟檀老师学了道鱼的特别做法——糟辣脆皮鱼。\n\n选了肉质鲜嫩的鲤鱼做食材。复刻出来，比预想的更好吃诶。应该再多买条鱼的，家人都不够吃。\n\n做法如下：\n1⃣鲤鱼两侧打花刀。\n2⃣裹上鸡蛋芡粉液。\n3⃣入油锅炸至金黄后捞出。\n4⃣炒酱料：先放生姜末和蒜末炒香；再放辣椒、酱油、盐、糖炒匀；关火拌入葱花。\n5⃣最后把酱料淋到鱼身上即可。\n\n好吃是好吃，唯一的缺点就是有点费油。炸完鱼，用来炒了别的菜。没想到，40岁了才吃到这道菜，虽迟但到。\n\n跟着檀老师，继续解锁更多好吃的！
快点起床吃饭了，别睡觉觉了
懒人版手抓饼酱香饼 外酥里软 酱香浓郁
炒西兰花直接下锅是大错，难怪之前做的易变色，看饭店大厨如何做
干锅大虾 男人会做饭，帅过彭于晏～
神级下饭菜～莴笋片炒火腿肠～
在家老爷子自己做的豆腐乳后续来了
今天来客人做了我的拿手菜黄豆焖鸡爪，大家一致好评都说香辣好吃太过瘾了！
炒方便面 男人会做饭，帅过彭于晏～
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