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“麻、辣、烫、嫩、鲜、香、酥、活”正宗麻婆豆腐的成菜标准
这个有声音
好吃的可乐鸡翅来了,赶快给孩子们安排起来吧。
春日里自行上山寻找来的雷笋做一盘色简单香味俱全的家常小炒,雷笋、青椒与猪头肉肉片相互交织,点缀着鲜红的辣椒,光是看着就食欲大增,每一口都是生活的烟火气 。
准备好食材:葱花,椒盐,面粉,轻松发,白糖,葱花中加椒盐,用热油炸香备用,5面粉倒入盆中,加入10克白糖,3克干酵母用300克35度温水化开,倒入面粉中,搅拌成絮,揉成光滑的面团,不用醒发直接擀成长方形薄片,涂抹上调好的葱油,面片折成3折切成面条状取一份撑长,在手指上缠绕几圈尾巴按压在底部做成花卷,放入加有温水的蒸锅中,盖盖醒发30分钟左右,时间到花卷轻按回弹特别好,开火上气放蒸15分钟,关火焖2分钟,蒸出来的体积变大,颜色更白,做出的花卷淡淡的咸味儿和葱香味儿
干锅大虾 男人会做饭,帅过彭于晏~
神级下饭菜~莴笋片炒火腿肠~
在家老爷子自己做的豆腐乳后续来了
今天来客人做了我的拿手菜黄豆焖鸡爪,大家一致好评都说香辣好吃太过瘾了!
炒方便面 男人会做饭,帅过彭于晏~
家常菜 0