口蘑辣椒炒肉片详细教程\n\n备料:60g 里脊肉切薄片,加 1g 十三香、6g 生抽、3g 老抽、3g 生粉抓匀腌制 10 分钟;15g 蒜切片,30g 螺丝椒切段,150g 口蘑切硬币厚片。\n调酱汁:3g 蚝油 + 3g 生抽 + 2g 老抽 + 3g 生粉 + 9g 料酒搅匀。\n炒制:热锅不放油,小火炒口蘑至出水断生,盛出备用。\n另起锅加 5g 油,大火快速翻炒肉片至表面熟透。\n加入辣椒、蒜片爆香,倒入蘑菇和酱汁,翻炒至辣椒断生即可。\n特点:肉片嫩滑,蘑菇爆汁,低卡低脂,总热量约 270 大卡,人均仅
-
英国留学混吃等死实录\n今天做肉末豆角打卤饭\n【所需食材】:肉末 四季豆\n【配菜/调料】:蒜 青红小辣椒\n【制作过程】:\n1.四季豆洗净去头去尾剪小段备用。\n2.配料:蒜片和青红小辣椒碎。\n3.酱汁:一勺生抽,半勺老抽,半勺蚝油,适量白胡椒粉,两勺淀粉和小半碗清水搅合均匀。\n4.油热下四季豆翻炒到微微发焦备用。\n5.另起锅下配料爆香,下半盒量肉末翻炒变色,加入一勺料酒去腥。\n5.来一勺豆瓣酱炒出红油,下四季豆和调好的酱汁,大火煮开后收浓汤汁就完成了。
美食教程
一碗温暖的藜麦蔬菜粥,无油盐、无麸质,不仅滋养身心,更是轻盈建立的理想选择。\n\t\n有机藜麦搭配新鲜蔬菜,蘑菇、胡萝卜、洋葱、番茄、青菜、芹菜,每一口都充满了自然的鲜美与丰富的纤维。孜然粉与胡椒粉的加入,更是增添了这道蔬菜粥的风味。\n\t\n食材:\n藜麦\n100g蘑菇,切丁\n1个胡萝卜,切丁\n半个洋葱,切丁\n1个番茄,切丁\n4棵青菜,切碎\n2根芹菜,切丁\n\t\n调味:\n少许孜然粉\n少许胡椒粉\n\t\n做法:\n1、藜麦放入锅中,煮20分钟左右;\n2、放入切好的蘑菇、胡萝卜、洋葱和番茄、加入孜然粉和黑胡椒粉,煮10分钟左
干锅大虾 男人会做饭,帅过彭于晏~
神级下饭菜~莴笋片炒火腿肠~
在家老爷子自己做的豆腐乳后续来了
今天来客人做了我的拿手菜黄豆焖鸡爪,大家一致好评都说香辣好吃太过瘾了!
炒方便面 男人会做饭,帅过彭于晏~
家常菜 0