开斋饭菜单，第10天：是的！我在30分钟内做好了——快速又美味的开斋饭。
-\n30分钟快手美味开斋饭\n\n1. 香菇土豆炒肉\n\n食材：\n\n\t•\t250-300克肉（切薄片）\n\t•\t4-5个土豆（切块）\n\t•\t6-7个蘑菇（切片）\n\t•\t2个洋葱（切碎）\n\t•\t100毫升食用油\n\t•\t黑胡椒、孜然、盐、香叶\n\n做法：\n\n\t1.\t锅中加热油，加入肉片，大火翻炒至水分蒸发。\n\t2.\t加入洋葱、香料和香叶，搅拌均匀，调小火，加盖焖煮14-20分钟，直到肉变软。\n\t3.\t在肉炖煮的同时，另起锅，将土豆和蘑菇分别煎至金黄色。\n\t4.\t把炸好的土豆和蘑菇倒入炖好的肉中，搅拌均匀，再焖煮几分钟，
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