螺丝最适合清明节前吃，经过了一个冬天，螺丝的肉质非常肥嫩，泥腥气少，口感鲜美。\n过了清明,螺蛳肉质变硬，并且开始繁殖，尾部会有很多硬硬的小螺蛳，吃起来像沙子一样很影响口感。\n螺丝最常见的家常做法就是酱爆螺丝，酱香鲜美，吃起来超过瘾，完全停不下。
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重新剪了一下视频~\n正确步骤：\n提前泡好木耳、黄花菜、腐竹（也可以换成自己喜欢的配菜跟肉）切好适量西红柿，葱姜，打两个鸡蛋搅匀，调水淀粉（玉米淀粉跟水 1:4比例）\n油热先倒葱姜来炒出香味，放西红柿丁炒出汁，加适量水，放点生抽，盐，十三香，多点胡椒粉，水开后把配菜倒进去煮一煮，少量多次的倒入水淀粉勾芡，然后淋上两个鸡蛋液，最后多放点醋，关火撒点葱花，淋上点香油就好啦！
嘎嘎香盒饭
超级无敌好吃的炒杂菜！各种食材混在一起的口感太惊艳太香香了！
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干锅大虾 男人会做饭，帅过彭于晏～
神级下饭菜～莴笋片炒火腿肠～
在家老爷子自己做的豆腐乳后续来了
今天来客人做了我的拿手菜黄豆焖鸡爪，大家一致好评都说香辣好吃太过瘾了！
炒方便面 男人会做饭，帅过彭于晏～
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